تسجيل الدخول
تسجيل الدخول
استعادة كلمة المرور الخاصة بك.
كلمة المرور سترسل إليك بالبريد الإلكتروني.
تصفح التصنيف
المطبخ الكوبي
الرز مع البامية أو الفاصوليا أو الملفوف
أرز مع بامية
المكونات:
أربعة مقاييس من الرز
(2 كوب بامية طرية أو ½ حزمة فاصوليا أو 2 كوب ملفوف مفروم)،
1 بصلة،
1 فلفل حار،
4 فصوص ثوم،
1 ملعقة صغيرة بيجول
½ كوب هريس،
½ ملعقة صغيرة من كمون،
2 أوراق كزبرة،
1…
شرائح السمك المطهية
المكونات:
أربع شرائح سمك،
1 كوب من النبيذ الجاف،
1 جزرة،
1 بصلة،
¼ غصن بقدونس،
1 ورقة غار،
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون،
زيت،
فلفل وملح حسب الرغبة.
التحضير:
نظف السمك واغسله وقطعه إلى قطع.
قم بتنظيف…
مربى الموز والأناناس
المكونات (خدمات مختلفة):
ثماني ثمرات موز،
3 شرائح أناناس،
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون،
2 كوب سكر.
التحضير:
اغسل الموز وقشره وقطعه إلى قطع صغيرة. اغسل الأناناس وقطعه إلى قطع.
ضعي قدراً على…
شركات التغذية تعمل على تحديث خدمات الإطعام وفن الطهي
الأربعاء 31 يوليو 2024
تحسين الخدمات المقدمة للناس أصبحت المهمة الأساسية لعمال شركة التجارة وفن الطهي في بلدية كاماغوي في فيرتينتس.
وبدافع من مكانتهم الطليعية في المحاكاة الإقليمية، قاموا بتطوير التحول والتكييف في أكثر من 90 بالمائة من…
فلان كيك – Flan Cake
وفي الختام لابد من التحلية وتشتهر كوبا ب الفلان كيك التي انتشرت في جميع أنحاء العالم .
طبق موجوالدجاج – Cuban Mojo Chicken
طبق الدجاج المشوي مع البرتقال المميز في كوبا
إمبانادا – cuban Empanadas
فطائر يتم صنعها من الدقيق والزبدة ويتم حشوها بلحم الضأن والبازلاء
روبافييها – Ropa Vieja
من أشهر الأطباق الكوبية لحم عجل مطبوخ بالطماطم يقدم مع الكثير من الأرز الأبيض المفلفل